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2013年10月26日 星期六

麻醬麵

方便簡單的芝麻麵,時間15分完成,
先準備一鍋水煮滾,等待水滾的時間把調味料準備好,
水滾後就可下麵條,我用的麵條是五穀雜糧麵,
等待麵熟的時間可以先將紅蘿蔔跟小黃瓜刨絲,
市面上有賣專門刨絲的刨刀,工裕善其事必先利其器。
材料:芝麻醬一匙、醬油一些、沙拉油是量、麵條一束。
做法一:先將芝麻醬、醬油、沙拉油攪拌均勻。
做法二:將麵條用滾水煮熟。




做法三:將煮好的麵條放進調味好的芝麻醬,攪拌均勻就完成了。


當然你也可以加一些青菜均衡一下。

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